Saúde assina acordo para redução de 144 mil toneladas de açúcar de alimentos processados

O Ministério da Saúde assinará um acordo nesta segunda-feira (26), com a indústria alimentícia nacional, para redução da quantidade de açúcar presente em alimentos processados. Estão incluídos nessa classificação produtos como iogurtes, achocolatados, sucos artificiais, refrigerantes e biscoitos.


Segundo a colunista Mônica Bergamo, da Folha de S. Paulo, será determinado um prazo de cinco anos para reduzir 144 mil toneladas de açúcar dos alimentos. O acordo está em desenvolvimento desde abril deste ano, quando o ministro da Saúde, Gilberto Occhi, assumiu a pasta.

O modelo é similar ao firmado com a Associação Brasileira da Indústria de Alimentos (Abia) para diminuir o teor de sódio dos produtos (veja aqui). Neste caso, está prevista redução de cerca de 28,5 mil toneladas até 2020.
Saúde assina acordo para redução de 144 mil toneladas de açúcar de alimentos processados Saúde assina acordo para redução de 144 mil toneladas de açúcar de alimentos processados Reviewed by Oeste Politica on segunda-feira, novembro 26, 2018 Rating: 5

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