Nos últimos anos, o brasileiro está mais
preocupado com o que consome e como esse alimento poderá impactar em seu
bem-estar e saúde. Prova disso é o faturamento do setor de alimentos
saudáveis e produtos naturais. Em 2015, esse mercado movimentou R$ 80
milhões. As previsões para 2019 são otimistas: espera-se que esse número
alcance R$ 108,5 bilhões.
Dentre
os produtos naturais mais consumidos, a Folha Verde , conhecida loja do
ramo, destaca o Goji Berry, o Maca Peruana, cápsulas de café verde,
cápsulas de hibisco, chá verde e Whey protein. Goji Berry é uma planta
proveniente do Tibet com fortes efeitos emagrecedores. Quando consumida
regularmente, em cápsulas ou chá, também fortalece o sistema
imunológico, aumenta a sensação de saciedade e diminui a compulsão por
doces.
Café verde é o grão
do café antes de passar pelo processo de torra (que dá a cor escura que
conhecemos). Ele é mais amargo do que o grão convencional e também
possui mais cafeína. Dessa maneira, entra na lista de alimentos
termogênicos, assim como o chá verde.
Esse
vem da planta Camellia sinensis, a mesma que dá origem ao chá preto e
ao branco. Além de acelerar o metabolismo (por ser termogênico), também é
antioxidante. O chá verde, quando combinado a uma dieta de baixa
caloria, ajuda a queimar a gordura localizada, aquela mais difícil de
perder. Já o Hibisco vem da flor Hibiscus sabdariffa. Seu sabor lembra a
framboesa e ele é um potente diurético. Assim, evita o inchaço. Além
disso, ele também acelera a queima de gordura e facilita a digestão.
Apesar
do nome parecer estranho, o Maca Peruana é um tubérculo que se parece
com o rabanete. Vindo da Cordilheira dos Andes, é fonte de vitaminas,
fibras e proteínas. Assim, ajuda na perda de peso. Para tanto, deve ser
associado a uma dieta de baixa caloria. O Maca Peruana também tem efeito
afrodisíaco, aumentando a libido de homens e mulheres.
Por
fim, o Whey Protein não é um produto emagrecedor, mas é o queridinho de
quem quer ganhar massa muscular, pois quando associada à musculação,
aumenta a hipertrofia. Trata-se de uma proteína extraída do soro do
leite que pode ser concentrada, isolada (mais proteica) ou hidrolisada
(de rápida absorção). Whey também tem ação antioxidante e fortalece o
sistema imunológico. Para emagrecer ou ganhar massa muscular de forma
saudável, porém, não basta consumir os produtos citados acima . É
preciso ter hábitos de vida mais saudáveis. Especialistas indicam:
1. Coma alguma coisa a cada três horas
A explicação é simples: fazer jejum faz o corpo queimar a massa muscular, ou seja, a massa magra. E, enquanto faz isso, o corpo armazena tecido gordurosa, tendo efeito contrário ao desejado.
A explicação é simples: fazer jejum faz o corpo queimar a massa muscular, ou seja, a massa magra. E, enquanto faz isso, o corpo armazena tecido gordurosa, tendo efeito contrário ao desejado.
2. Conheça novos sabores
Seu preto precisará ser colorido para ser nutritivo. Por isso, que tal conhecer novos sabores e experimentar comidas que nunca provou antes?
Seu preto precisará ser colorido para ser nutritivo. Por isso, que tal conhecer novos sabores e experimentar comidas que nunca provou antes?
3. Coma mais frutas e vegetais
As frutas, legumes e verduras são ricas e vitaminas, fibras e até proteínas. Por isso, elas precisam estar em seu cardápio diário. Ah, as frutas adocicadas também controlam aquele desejo por açúcar!
As frutas, legumes e verduras são ricas e vitaminas, fibras e até proteínas. Por isso, elas precisam estar em seu cardápio diário. Ah, as frutas adocicadas também controlam aquele desejo por açúcar!
4. Não se esqueça de beber muita água
Durante a refeição não é muita recomendado beber água, mas de cinco a dez minutos antes de comer, sim. E, claro, durante o dia também. Dois litros de água são ideais por dia.
Durante a refeição não é muita recomendado beber água, mas de cinco a dez minutos antes de comer, sim. E, claro, durante o dia também. Dois litros de água são ideais por dia.
5. Entrada e prato principal, sim!
Se você comer sempre uma salada como entrada, você se saciará antes de exagerar no prato principal. Para a salada, invista em folhas verdes, principalmente as verdes escuras, que são mais nutritivas. Tempere com limão, azeite, sal marinho e ervas. Nada de tempero prontos e industrializados, hein?
Se você comer sempre uma salada como entrada, você se saciará antes de exagerar no prato principal. Para a salada, invista em folhas verdes, principalmente as verdes escuras, que são mais nutritivas. Tempere com limão, azeite, sal marinho e ervas. Nada de tempero prontos e industrializados, hein?
6. Menos frituras, por favor!
Substitua as frituras por alimentos assados, que também ficam crocantes e são muito mais saudáveis. E, em vez de assar com óleo de soja, tempere-os após retirar do forno com azeite de oliva extravirgem.
Substitua as frituras por alimentos assados, que também ficam crocantes e são muito mais saudáveis. E, em vez de assar com óleo de soja, tempere-os após retirar do forno com azeite de oliva extravirgem.
7. Dê adeus a alguns alimentos
Esses alimentos não devem ser consumidos diariamente: maionese, açúcar branco, álcool, creme de leite, doces e produtos industrializados.
Esses alimentos não devem ser consumidos diariamente: maionese, açúcar branco, álcool, creme de leite, doces e produtos industrializados.
8. Um carboidrato por refeição é mais do que suficiente
Nada de misturar arroz, macarrão e batata na mesma refeição, hein?
Nada de misturar arroz, macarrão e batata na mesma refeição, hein?
9. Grão são sempre bem-vindos
Feijão, grão de bico, ervilha, castanhas e oleaginosas são alimentos saudáveis.
Feijão, grão de bico, ervilha, castanhas e oleaginosas são alimentos saudáveis.
10. Beba chás
Muitos chás agem em combate ao inchaço, como chá verde, chá preto, chá branco, chá de hibisco, entre outros.
Muitos chás agem em combate ao inchaço, como chá verde, chá preto, chá branco, chá de hibisco, entre outros.
