Quando a demência afeta os lobos frontal e temporal do cérebro, pode haver sinais específicos da doença, como o desejo pro certos tipos de alimentos.
Não é incomum que uma pessoa com demência tenha um aumento no desejo por doces, levando ao consumo de quantidades excessivas de doces, chocolates e bolos.
De acordo com a Alzheimer’s Association, isso acontece porque as papilas gustativas podem diminuir quando a doença se instala.
Os pesquisadores acreditam que o cérebro produz insulina, como o pâncreas, e os níveis de insulina no cérebro podem cair, causando desejos.
Isso também pode levar ao ganho de peso e padrões alimentares pouco saudáveis.
Estudos recentes também mostraram que, à medida que a demência progride, ela ataca parte do cérebro responsável pelo autocontrole nas dietas.
Suposta ligação com diabetes
Muitos especialistas acreditam que existe uma ligação clara entre diabetes tipo 2 e doença de Alzheimer.
Um estudo recente publicado na revista Scientific Reports identificou ligações biológicas entre demência e alto nível de açúcar no sangue.
Outro estudo publicado na revista “Science” revelou que o consumo excessivo de açúcar pode causar danos aos neurônios e prejudicar a função cognitiva.
A Alzheimer’s Society diz que o diabetes pode dobrar o risco de uma pessoa desenvolver demência.
